四季折々の美味しい農産物、個性ある郷土料理、確かな技が生み出す伝統工芸品。 山形市には魅力あふれる地域資源「お宝」が沢山あります。 それぞれのお宝は、生産者や職人達の手により生み出され、そのひとつひとつには、様々な想いが込められています。 ものづくりに携わる方ならではの興味深いお話や、仕事に対して語られる熱い想い。 お宝づくりの最前線で活躍されるそれぞれの「匠」たちに、お話をお伺いしてきました。
シャキシャキとした食感がたまらない山形の伝統野菜「おかひじき」。 ...
長い歴史を持つ山形建具。全国的にも評価が高く、高級建具としても知...
今回は、山形市の伝統工芸品の一つである「籐工芸」の製作現場にお邪...
今回の「匠に聞く」は特別編。山形市のお宝広報大使として活躍する 山...
今回は、山形の夏野菜の代表的な作物の1つである「なす」のものづくり...
山形市内千歳山の麓に広がる陶芸の里、平清水。 明治時代から続く窯元...